文旦とカブトムシの幼虫
2015年04月21日 公開
こんにちは。渋谷区幡ヶ谷の胡鍼灸治療院です。
文旦はお好きですか?買ったらすぐに食べないでしばらく室温に置き、果皮が乾いてから頂くのが自己流の食べ方です。そのほうが果肉の甘さ&旨みが増すような気がして。というわけで、写真の文旦は残った最後の一個で、既に一か月が経っております。
文旦には、ビタミンC、クエン酸、カリウム、GABA、リボノイド等の栄養素が含まれております。風邪予防、不眠軽減、肥満予防、抗がん作用等が期待されます。以前のブログに書かせて頂いたように、この時期に抱えがちな心身のトラブルに文旦も良いのではないかと思います。
ところで、私は文旦の皮を剥くのが大好きです。皮を剥いたら、果肉をカブトムシの幼虫に見えてしまうのは私だけでしょうか(^-^)。以前子供とカブトムシを卵から成虫まで育てたことがあって、その時に見たカブトムシの幼虫の姿は私にとって衝撃的でしたが、すぐ好きになり、時間があれば、透明容器にいる幼虫の姿(土の下に潜っている)を見ようと、ウキウキしながら探していたのをよく覚えております。